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ungarische rezepte

Erstellt von phαηtom, 08.11.2009, 02:17 Uhr · 21 Antworten · 5.405 Aufrufe

  1. #1
    phαηtom

    ungarische rezepte

    Ungarische Pfanne


    6 große Zwiebel
    4 Gewürzgurken
    250 g Jagdwurst
    1 kg Schnitzelfleisch
    1 Glas Letschi
    1 Flasche Ketchup
    1 Dose Champignons
    1 Glas geschnittener Spargel
    1 Dose Erbsen
    2 El Zitronensaft
    Pfeffer

    Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in etwas von der Butter andünsten. Dann die in Stücke geschnittene Gewürzgurke, die gewürfelte Jagdwurst und das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch zugeben. Alles zusammen ca. 10 Min. durchbraten.

    Das Wasser der Dosen abgießen. Nacheinander dann Letscho, Ketchup, Champignons, Spargel und Erbsen zugeben. Jetzt das Ganze ca. 5 Min. kochen lassen. Abschmecken mit ca. 1 TL gekörnter Brühe, 2 EL Zitronensaft und Pfeffer. Zum Abschluss noch die restliche Butter zugeben und in der fertigen Pfanne zerlaufen lassen.

  2. #2
    ökörtilos
    ajajaj sieht nach ner Art Letscho aus

  3. #3
    Magic
    Ungarn machen gute Kuchen

    Die Dobostorta ist lecker



  4. #4
    Magic
    Oder die Esterhazy,am liebsten so




    oder so,traditionell


  5. #5
    Magic
    Oder der Klassiker Halaszle,auch lecker


  6. #6
    Avatar von Caesarion

    Registriert seit
    17.08.2008
    Beiträge
    7.453
    Wie Magic nach ungarischen Spezialitäten googelt und dann so tut als ob er es jemals gegessen hätte, hahaha

  7. #7
    phαηtom
    Zitat Zitat von Magic Beitrag anzeigen
    Oder der Klassiker Halaszle,auch lecker
    ist das ein hufeisen da drin

  8. #8
    Magic
    Zitat Zitat von αρτεmi Beitrag anzeigen
    ist das ein hufeisen da drin
    Nein Fischsuppe ist das,meist etwas scharf,sehr lecker finde ich

  9. #9
    phαηtom
    Zitat Zitat von Magic Beitrag anzeigen
    Nein Fischsuppe ist das,meist etwas scharf,sehr lecker finde ich
    da wäre mir das hufeisen aber lieber

  10. #10
    Magic
    Zitat Zitat von Greekstyle Beitrag anzeigen
    Wie Magic nach ungarischen Spezialitäten googelt und dann so tut als ob er es jemals gegessen hätte, hahaha
    Du hast wieder einen Dummen Beitrag mehr der nichts mit dem Thema zu tun hat koritsi mou

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